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Actualité

Un millésime 2015 d'une qualité exceptionnelle

324.jpgRetour sur la récolte 2015 des Vignerons Indépendants d'Alsace

Résultat 2015 : Concours des Vignerons Indépendants

logo2013.jpg26ème Concours des Vins des Vignerons Indépendants a récompensé les meilleurs vins des Vignerons Indépendants. Cette manifestation s'est tenue les 20 et 21 mars 2015 à Paris et a rassemblé 2400 jurés qui ont attribué 1662 médailles.

Consultez le palmarès 2015 des vins médaillés.

Concours Cinq rieslings alsaciens récompensés

Cinq domaines alsaciens,  ont remporté les trophées d’excellence lors de la 10e édition du concours « Riesling du monde » organisé récemment à Strasbourg, ont annoncé hier les organisateurs.


Confrérie St-Etienne : Un sigille qui séduit

La dégustation du sigille de la Confrérie Saint-Etienne a réuni jeudi 18 janvier 2007 dix-sept jurys autour de 291 bouteilles des millésimes 2005 et antérieurs.


Effervescence autour de la bulle

bulle.jpgA l’heure du bilan annuel, les chiffres officiels soulignent et saluent tout à la fois la montée en puissance du crémant d’Alsace, véritable locomotive du vignoble alsacien de nos jours. Désormais, une bouteille sur cinq contient des bulles. Enquête au pays d’une réussite.


Derrière les étiquettes, des initiatives et des idées

2006_12_27_mochel_copie.jpgLe vin n'est pas uniquement une boisson alcoolisée contenue dans une bouteille. Porteur d'usages, de traditions, de mémoire, le vin se prête à l'échange, à la parole, à la confrontation de points de vues. Dans le monde moderne, celui des claviers et des écrans, ces rencontres sont nécessaires et le monde du vin en offre de nombreuses et d'heureuses occurrences.


Le tokay retourne en Hongrie, bonjour le pinot gris

Civa_H049_3copie.jpg

Depuis avril 2007, les viticulteurs alsaciens ne peuvent plus utiliser l'appellation "Tokay".


Vins d'Alsace : Dégustation à l'italienne

Douze domaines de vignerons indépendants de la région ont accueilli mi-octobre pendant deux jours, un groupe de cavistes ou acheteurs de vin italiens, invités à parfaire leur connaissance des vins d'Alsace pour mieux les diffuser dans la péninsule.


Distinction : Le grand bretzel d'or à la confrérie Saint-Etienne

Le grand bretzel d'or, distinction attribuée a ceux qui enrichissent l’Alsace par leurs talents, a été remis cette année  à la confrérie Saint-Etienne d'Alsace, installée au château Schwendi à Kientzheim. Une reconnaissance du travail accompli pour promouvoir les vins d'Alsace.


L’abandon du terme “tokay” en Alsace

Civa_H049_copie.jpgLa cérémonie de restitution du terme “tokay” a eu lieu le lundi 16 octobre 2006 à Paris. A partir du 1er avril 2007, les viticulteurs alsaciens n’utiliseront plus ce terme sur les étiquettes collées sur leurs bouteilles.

Chronique de maux ampélographiques.


Dégustation: du verre au cerveau

Des chercheurs de l'INRA montrent qu'un même vin est jugé différemment selon le flacon et que sa couleur détermine la manière dont les arômes sont perçus.


Bouchon de liège : Irremplaçable ou dépassé ?

L’enquête réalisée par TNS-Sofres à la demande de la Fédération française des syndicats du liège (FFSL) confirme que les Français continuent de considérer le bouchon de liège comme un gage de qualité du vin.


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Extraits de notre magazine "Vigneron d'Alsace(s)"

Les crémants d'Alsace
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