Le Domaine

Présentation

Sylvie et Yannick sont la 5 eme génération du domaine familiale OSTERTAG- HURLIMANN situé à Epfig.

Notre propriété s'étend sur 19 ha et est composé de 80 parcelles différentes permettant ainsi la mise en valeurs de terroirs d’exceptions (sol de granite, quartz et schistes…). Certifié HVE depuis 2018 et actuellement en conversion Bio depuis 2020. Nous vinifions en levure indigène, élevons sur lies pour sublimer nos cuvées et embouteillons les vins de notre propre récolte.