11, Rue Des Hirondelles
67310 BALBRONN
Tél : 03 88 50 30 55
Vin biologique
Anglais, allemand
6 à 24€
PASSION, ART, VINS. Domaine familial depuis 1580.
A l'écoute de l'exigence de la vigne, travailler de la façon la plus naturelle possible.
Les terroirs sont essentiels et intimement liés aux vins; ainsi chaque enfant et petit enfant a son vin issu d'un de ces terroirs.
Travail en mode biologique, élaboration de vin sans intrants(sans soufre etc...)
Le contact à la vigne et la transmission de notre passion à nos clients par le vin.
Le grand-Père Emile et plus récemment les nouvelles installations (chai, caveau, stockage...).
De la droiture de nos vins.
Toujours des moments précieux car partages émotionnels.
Les coquilles St jacques avec notre Riesling Glintzberg.
Le riesling Westerweingarten (terroir marnes de muschelkalk).
accueil de groupe selon demande, visite vignoble, découvertes géologique, dégustation accord mets-vins dasn les vignes et/ou au caveau etc...
soirée vin et musique etc
Les sentiers de Bacchus, le village...
La rencontre avec le vigneron et ses vins.
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