32, Grand Rue
68240 KIENTZHEIM
Tél : 03 89 78 23 56
Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h ; le samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h. De mi-novembre à fin mars, sur réservation uniquement
Le domaine Paul Blanck est situé à Kientzheim, en face de l’église. Ce sont maintenant Frédéric et Philippe Blanck qui le dirigent. Ils exploitent 36 hectares de vignes dans la vallée de Kaysersberg, ⅓ de vignes en plaine, ⅓ de crus, ⅓ de grands crus. Ils ont pour but de créer des vins authentiques et de gastronomie pour les connaisseurs du monde entier. Export : 80% de la production.
Nous cherchons, avec passion et respect, à permettre à la nature de s’exprimer pleinement au coeur de nos vins. Nous souhaitons partager avec tous, la générosité de l ’Alsace, la force et la dualité des terroirs, la richesse de ses cépages, la joie de vivre des alsaciens.
Bernard et Marcel Blanck ont été les pionniers de la création des Grands Crus en Alsace, ils imitèrent leur père, qui en 1929 créa avec ses collègues une délimitation et des règles de qualité dans le Schlossberg.
Le contact avec la Nature, le contact avec les gens.
Marcel Blanck, il est à l'origine de la loi sur la mise d'origine et les grands crus en Alsace.
De partager notre passion avec nos clients
Riesling Schlossberg avec des huîtres
Pinot Noir "F" 2015, un bijou, un vin issu du Grand Cru Furstentum sur des marnes rouges avec une structure et des arômes uniques.
Visite de Kaysersberg et de Kientzheim
La Vallée de Kaysersberg : vignobles, montagne, gastronomie, rencontres, musée du vin, découverte des villages environnant.
Découverte du vignoble en segway
La Rochette à Labaroche
Hôtel La Rochette , Labaroche. Gites Butterlin, Kientzheim. Hôtel les Alisiers, Lapoutroie.
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