Le Domaine

Présentation

Domaine familial depuis 1870, labélisé Vignoble et Découverte, HVE et en conversion bio, situé dans le charmant village de Wolxheim.

Préserver l'environnement et la nature

ADV-ANECDOTE

Lieu dit Rothstein = traduction Pierre Rouge, c'est une ancienne carrière de grès qui était exploitée du temps de Vauban. Aujourd'hui, elle est plantée avec des vignes et les falaises surplombent l'ensemble. Les vins sont typés, aux arômes subtils et très complexes.

ADV-DIFFERENCE

Travail de la vigne de la manière le plus naturelle, travail de sol.

ADV-FIERTE

Labellisation du domaine en haute valeur environnementale.

ADV-ACCORD

Une fondue de poissons avec un riesling Altenberg Grand Cru de Wolxheim.

ADV-OENOTOURISME

Visite du vignoble et des caves en partenariat avec l'office de tourisme ou en réservation directe, le prix varie selon la prestation proposée (dégustation avec assiette du terroir ou kougelhopf)

ADV-TOURISTIQUE

ADV-TOURISTIQUE_RECO_PROCHE

La chartreuse de Molsheim, le Fort de Mutzig, le Dompeter à Avolsheim, Circuit Bacchus

ADV-TOURISTIQUE_LIEU_PREF

Le Hohwald

ADV-TOURISTIQUE_EXP_INCONT

Le marathon du Vignoble

ADV-TOURISTIQUE_RECO_RESTO

La Metzig à Molsheim, Auberge de la Bruche à Dachstein

ADV-TOURISTIQUE_RECO_HOTEL

Gite au domaine Dischler, Hôtel Diana à Molsheim