Le Domaine

Présentation

Le domaine Achille Thirion est situé à Saint-Hippolyte, sur la très belle route des vins d’Alsace. Le village repose au pied du château du Haut-Koenigsbourg en plein cœur du vignoble alsacien. Nous sommes une exploitation familiale de père en fils depuis 1790, et aujourd’hui trois générations travaillent en collaboration pour vous élaborer des produits respectueux de l’environnement et de son terroir. Venez nous rencontrer et déguster nos vins au caveau. Nous vous proposons aussi des hébergements en chambres d’hôtes et gîte pour faciliter votre séjour en Alsace.

Activités oenotouristiques

Escapade Gourmande le dernier dimanche du mois de mai. Parcourez le vignoble à pied et dégustez des accords mets et vins à l’occasion de 5 escales gourmandes : apéritif, entrée, plat, fromage et désert. Découvrez les vins du domaine en toute convivialité. Uniquement sur réservation.