Durée

2h

Tarif

25 €

verre_Plan de travail 1.png (10 KB)Initiez-vous à l’art de la dégustation des Vins d’Alsace chez un vigneron indépendant passionné.

Lors de cet atelier, apprenez à déguster et à mobiliser vos sens pour identifier les arômes et mieux comprendre le vin, dégustez des vins de différents cépages, millésimes et terroirs et tentez de démasquer le vin mystère.

Au programme : 

  • Initiation aux fondamentaux de la dégustation
  • Dégustation comparative de 6 vins du domaine : découverte de différents cépages, millésimes et terroirs
  • Dégustation à l’aveugle d’un vin mystère


Les ateliers des vignerons indépendants



BECK FRANCIS & FILS

79, Rue Sainte Marguerite, 67680 EPFIG


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

  • Atelier vendangeur d'un jour

BLANCK PAUL ET FILS

32, Grand Rue, 68240 KIENTZHEIM


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

BLUMSTEIN HUBERT

Domaine Edelweiss - Route Du Vin, 67730 CHATENOIS


  • Atelier vendangeur d'un jour

DOMAINE ACHILLE THIRION

69 ROUTE DU VIN, 68590 ST-HIPPOLYTE


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

DOMAINE ADAM PIERRE

8, Rue Du Lieutenant Louis Mourier, 68770 AMMERSCHWIHR


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE BORES

15, Lieu-Dit Leh 30M Après Le Panneau Reichsfeld : Chemin À Droite, 67140 REICHSFELD


  • Atelier vendangeur d'un jour

DOMAINE BURCKEL-JUNG

67, Rue De Barr, 67140 GERTWILLER


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins


Venez découvrir nos vins et crémants autour du thème

DOMAINE FRITZ-SCHMITT

1, Rue Des Châteaux, 67530 OTTROTT


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

  • Atelier vendangeur d'un jour

DOMAINE GUETH

1 Brunnmattweg, 68420 GUEBERSCHWIHR


  • Atelier vigneron d'un jour

  • Atelier vendangeur d'un jour

DOMAINE LUCIEN MARZOLF

30, Rue Du Schauenberg, 68420 VOEGTLINSHOFFEN


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE MOCHEL FRÉDÉRIC ET FILS

56, Rue Principale, 67310 TRAENHEIM


  • Atelier initiation à la dégustation

DOMAINE RENTZ

7, Route Du Vin, 68340 ZELLENBERG


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE ROMINGER ERIC

16, Rue St Blaise, 68250 WESTHALTEN


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

DOMAINE SAINT REMY - EHRHART

34, Route D'Eguisheim, 68920 WETTOLSHEIM


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

DOMAINE SCHOENHEITZ

1, Rue De Walbach, 68230 WIHR AU VAL


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins


Convivialité et simplicité pour une soirée estivale grand format !

DOMAINE SOHLER PHILIPPE

80 A, Route Des Vins, 67680 NOTHALTEN


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

DOMAINE SPECHT

2, Rue De L'Eglise, 68630 MITTELWIHR


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

  • Atelier vendangeur d'un jour


•7 juin : saveurs mexicaines • 14 juin : saveurs japonaises • 28 juin : saveurs méditéranéennes • 5 juillet : saveurs mexicaines • 12 juillet : saveurs japonaises • 19 juillet : saveurs méditéranéennes • 26 juillet : saveurs mexicaines • 2 août : saveurs japonaises • 9 août : saveurs méditéranéennes • 16 août : saveurs mexicaines •23 août : saveurs méditéranéennes •30 août : saveurs japonaises

DOMAINE WEINZAEPFEL

3 Rue de la Chapelle, 68360 SOULTZ HAUT-RHIN


  • Atelier vendangeur d'un jour

GINGLINGER PAUL

8, Place Ch. De Gaulle, 68420 EGUISHEIM


  • Atelier vendangeur d'un jour

HERTZ BRUNO

9, Place De L'Eglise, 68420 EGUISHEIM


  • Atelier vendangeur d'un jour


14/06 : Autour d'un barbecue américain. Le meilleur vin n'est pas nécessairement le plus cher mais celui qu'on partage ( Georges Brassens)

HEYWANG JEAN ET HUBERT

7, Principale, 67140 HEILIGENSTEIN


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

KOCH PIERRE ET FILS

2, Route Du Vin, 67680 NOTHALTEN


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

LA FERME SANS NOM

6 Chemin du Dachsbuhl , 68000 COLMAR


  • Atelier vendangeur d'un jour

MAISON HUTTARD JEAN

10, Route Des Vins, 68340 ZELLENBERG


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

  • Atelier vendangeur d'un jour

MEYER THÉODORE ET FILS

4, Route De Kientzheim, 68770 AMMERSCHWIHR


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour


Accords mets/vins sur le thème du gibier de nos forêts

MULLER XAVIER

84, Rue Du Général De Gaulle, 67520 MARLENHEIM


  • Atelier vendangeur d'un jour

SCHERB LOUIS ET FILS

1, Route De Saint Marc, 68420 GUEBERSCHWIHR


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

SIEGLER JOËL

8, Rue Des Merles, 68630 MITTELWIHR


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

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