Le Domaine

Présentation

Vous cherchez des vins biologiques, fins, fruités, élégants , équilibrés et d'un très bon rapport qualité/prix, vous êtes à la bonne adresse. Notre domaine de taille familiale vous propose des vins typés dans leur appellation.

Très respectueux de l'Environnement, j'aime élaborer des vins bio qui représentent leurs terroirs.

Ce qui le différencie des autres (travail de la vigne, mode de culture , nouvelles expérimentations)

Qualité, prix, réactivité, flexibilité.

Ce que le vigneron préfère dans son métier

Les échanges enrichissants avec les amateurs de nos vins.

Un personnage ou événement emblématique du domaine

Nous sommes fiers de faire partie des ambassadeurs du Vin d'Alsace aux Etats-Unis depuis plus de 10 ans.

Ce dont le vigneron est le plus fier

Je suis fier des nombreuses médailles et distinctions qui sont la reconnaissance de notre travail au quotidien pour élaborer des vins de qualité.

Un moment marquant partagé avec ses clients

Nous avons eu le très grand honneur d'accueillir l'Ambassadeur du Japon en France et de partager avec lui sa passion pour les vins.

L'accord met-vin du vigneron

Poulet à la vietnamienne avec un Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg.

Le coup de coeur du vigneron

Le Riesling Grand Cru Zotzenberg. Le terroir du Zotzenberg apporte à ce Riesling des arômes et une complexité exceptionnels qui se marie à merveille avec tous les produits de la mer.

Les recommandations touristiques du vigneron

Recommandation touristique à proximité du domaine

Le village Renaissance de Mittelbergheim classé parmi les Plus beaux Villages de France.

Son lieu préféré dans le vignoble ou en Alsace

La visite du Mont Sainte Odile avec un panorama extraordinaire sur la Plaine d'alsace.

Son expérience incontournable

S'asseoir sur un banc dans le terroir du Grand cru Zotzenberg avec des amis et déguster une bonne bouteille de vin du domaine Haegi.