Le Domaine

Présentation

Domaine familial de père en fille situé au cœur de l'Alsace en bordure des coteaux de Colmar

Notre philosophie est de produire des vins purs et authentiques reflétant l'expression de leurs terroirs.

Une anecdote ou histoire à propos de son métier

Béatrice, chef d'orchestre du Domaine, a créé la cuvée "Béatitude", un vin de plaisir par excellence qui ravie ses clients.

Ce qui le différencie des autres (travail de la vigne, mode de culture , nouvelles expérimentations)

Notre vendange est totalement manuelle

Ce que le vigneron préfère dans son métier

La diversité du travail : Chaque année dans les vignes c'est une nouvelle aventure avec Dame nature. A la cave nous élaborons nos petits chefs d'œuvre puis partageons notre passion avec nos clients.

Un personnage ou événement emblématique du domaine

Le personnage emblématique de notre Domaine est Victor Hertz. Il a crée le Domaine et a développé les ventes aux particuliers par les salons des vins. Le Domaine a pris son ampleur et son travail lui a valu de multiples distinctions. Aujourd'hui il est trop âgé pour participer aux différentes manifestations mais les clients ne cessent de parler de lui et de la passion pour son métier qu'il a partagé avec eux